今天來信義區一起看夜景吃燒肉！如果你是想帶另一半來慶生，或是三五好友聚會喝酒吃肉，這裡就超適合~不過，這間要提早30天前網路預訂，還要在預定時間準時半夜12點搶位，手速如果太慢，就被訂走了喔！
提醒一下，記得在預定時間前15分抵達，基本上想坐窗邊的位子就要早點來排隊，依到現場時間帶位喔！等的時候如果太無聊，還能在門口跟101拍照~
我這次介紹的是5人餐點。現場的菜單套餐都是雙人份，如果是5位用餐，建議點2份雙人套餐一起分享即可(份量建議人數-1的套餐)。我們這次是點兩份NIKU $2,980的雙人經典套餐。建議兩份餐點選同一種套餐，建議點因為肉的組合都不太一樣，點不同套餐，可能會有的肉品有人吃到、有人沒吃到。順便跟你說，個人覺得$2,980的雙人經典套餐餐點內容完勝WAGYU $2,680的雙人經典套餐，才差$300，但分量真的差滿多的喔，我之前有吃過$2,680的，2個人吃還有點沒吃飽。
桌上的調味料是燒肉醬和昆布鹽，可以搭配燒肉一起食用。
上菜前會先提供小菜-韓式泡菜，我覺得這個吃完瞬間很餓很開胃。
胡麻·焦糖花生·九鬼胡麻油
一個套餐可以選一份沙拉，因為我們點2個套餐，所以選了兩款不同口味的，我覺得沙拉份量都滿多的，而且吃完很清爽。
羅蔓·培根·山核桃木
這道上面滿滿的起司，我超喜歡~
接下來這一盤由左到右分別是薄切黑安格斯牛小排、和牛牛舌˙厚切、澳洲和牛板腱、日本和牛板腱、兩塊板腱牛排。安格斯牛小排肉吃起來非常嫩，而且油花也少。牛舌部分，取用舌的中段厚切，吃起來比較有嚼勁。和牛就更不用說，肉質真得極好，而且服務生協助燒烤，熟到恰到好處。
再來介紹一下湯品，我們選了兩款，喝起來各有千秋，都很推薦喔！
大蛤·獺祭·愛知縣柚子
蛤蜊湯湯底鮮味十足，上面還有兩顆蛤蜊，非常鮮甜。
獅子頭·春雨
這道湯是由白蘿蔔和多種蔬菜熬煮而成，昆布湯頭非常清，搭配獅子頭也完全不油膩，很適合搭配燒肉一起食用~
白飯的部分，可以選擇越光米，或加價升級。
革命牛烤肉飯(加價$159)
照片看起來超好吃的吧~除了視覺看起來很豐盛，吃起來也很不錯，不過這個口味比較重一點就是。
蒜奶油鍋巴飯(加價$259)
現場拌炒之後，鍋巴飯酥脆的口感搭配肉品，相當可口~
醉翁之意·雞松阪
這道是一盅擺上來，裡面是特別以紹興酒跟鳳梨等水果燒肉醬調味而成的雞脖子肉，味道很不錯~
伊比利·豚肩肉
這個套餐唯一的豬肉就是這盤了，肉質很不錯~
雞腿排·迷迭香·蘭姆酒
雞腿排超級推薦，非常用心的一道料理！不只是烤過雞腿排而已喔，烤完之後，會再用迷迭香跟肉桂燒烤一次，吃起來外酥內軟~
泡芙·咖哩燉和牛·芫荽優格
牛肉搭配泡芙，算是創意十足的一道了~酥脆的泡芙，再搭上上面滴管中的香菜，非常特別。尤其是裡面的牛肉餡非常飽滿，咬下去是滿滿的和牛。
最後來看甜點吧~我覺得都好好吃，尤其是冰淇淋的部分。
自家發酵優格冰棒·覆盆子玫瑰
冰棒酸酸甜甜的很好吃，而且吃的時候不會因為冰的時間不夠就很快融化，不會弄得滴滴答答的。
月桂·黑莓奶酪(加價$99)
奶酪吃起來像冰淇淋，比起其他甜點好像沒這麼有亮點。
現烤蘋果奶油酥·森半焙茶冰淇淋(加價$149)
蘋果派外酥內軟，搭賀濃郁的蘋果餡及焙茶冰淇淋，這道完全是我的愛~~
70%花郜巧克力熔岩·黑櫻桃·白蘭地(加價$189)
巧克力蛋糕吃起來不苦澀，再加上黑櫻桃及白蘭地，我覺得味道很不錯。
飲品的部分，搭配套餐都能再折抵$30元，飲料部分就快速放圖片給你們參考，口味就見仁見智了。
柑橘·接骨木花沙瓦
芒果優昔
無酒精舒芙雷
最後我們兩份套餐吃下來，總共含服務費是$7,860，個人覺得價格有點偏高，不過還是滿好吃的。如果想找燒肉的店家，之前有寫過台中老井燒肉，也是很推薦喔~
台中老井燒肉看這裡 https://reurl.cc/0X5k5l
燒肉中山台北信義
門市地址：台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 Fun)
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